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客単価を上げるには 第2回 クロスセルとは

客単価を上げるには 第2回 クロスセルとは

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概要

ハンバーガーを注文するとき、単品で頼みますか? それともセットで頼みますか? 客単価を上げるための代表的な「クロスセル」という方法について解説しています。

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